Закуски

Наименование

 

Цена,руб

Сырная тарелка

Сыр "Дорблю", сыр "Бри", сыр "Пармезан", сыр "Чедер".

Подается с медом и виноградом

300

500

Брускетта

Классическая итальянская закуска с томатами на гренках из

домашнего хлеба

250

290

Антипасти

Итальянские деликатесы на 2 персоны. Салями "Милано",

ветчина "Коппа", ветчина "Парма", сыр "Дорблю", сыр "Бри",

сыр "Грано Подано", оливки, сушеные томаты

400

900

Ассорти из свежих овощей с душистыми травами                                                           помидоры,  огурцы, болгарский перец в сочетании с душистым базиликом, тарху

330

430

Рыбное «Трио»  с красной икрой

Семга собственного посола, копченый палтус, масленая рыба

холодного копчения с дольками лимона, с осьминогами и мидиями

270

980

Ассорти из мясных деликатесов

Рулет куриный, буженина, язык говяжий, базилик, помидоры

300

850

Язык отварной с хреном и горчицей

Язык отварной, хрен, горчица, зелень, помидоры Черри

180

350

Селедочка с Отварной Картошечкой

Филе атлантической сельди, отварной картофель, подается с

красным луком и укропом

200

290

Сало Домашнее

Домашнее сало, подается с маринованным огурчиком, зеленым

луком, черным хлебом и рюмочкой водки

150

250

Бабушкины Соленья

Маринованные огурчики, маринованные помидорчики,

маринованный чеснок, квашеная капуста, черемша, зелень

470

400

Дары Леса

Маринованные грибочки: грузди, маслята и опята

200

320

Оливки и маслины гигантские

200

400

 Салаты

Наименование

 

Цена,руб

Цезарь классический

Куриная грудка-гриль с листьями салата романо, томатами

черри, сыром "Грано Подано", заправленные соусом "Цезарь"

220

380

Цезарь с креветками

Королевские креветки-гриль с листьями салата романо,

томатами черри, сыром "Грано Подано", заправленные соусом

"Цезарь"

220

420

Цезарь с лососем

Лосось-гриль с листьями салата романо, томатами черри,

сыром "Грано подано", заправленные соусом "Цезарь"

220

400

Инсалата Скампи

Королевские креветки с салатом руккола, грушей, сыром "Грано

Подано", грецким орехом, заправленные медовым соусом

250

400

Капрезе

Спелые помидоры, сыр моцарелла, заправленные соусом песто и кремом бальзамико

250

330

Манго

Куриная грудка гриль с листьями салата романо, томатами

черри, сыром "Грано Подано", заправленные соусом "Манго"

220

380

Ди Манзо

Ломтики говядины-гриль со свежим салатом микс, сыром "Грано

Подано", томатами черри, красным луком и кремом бальзамико

240

390

Салат «Бенидорм»

Сочная говяжья вырезка, обжаренная в соевом соусе в сочетании болгарского перца,   маринованного огурца, свежего яблока, обжаренных шампиньонов, майонеза и лука парея

220

390

Салат  «Валенсия»

Пикантный салат с говяжьим языком, салатом романо, мягким сыром, маринованным огурцом,

заправленный соусом из майонеза и хрена

225

400

Салат Оливье Традиционный

Куриная грудка, отварной картофель, морковь, яйцо,

маринованый огурчик, горошек, майонез

250

290

Селедка под "Шубой"

Филе атлантической сельди, свекла, картофель, морковь,

красный лук, яйцо, майонез

250

290

Жульен с Грибами

Обжареные шампиньоны, репчатый лук, сливочный соус,

запеченые под сыром "Моцарелла"

100

230

Горячие блюда

Наименование

 

Цена,руб

Рибай стэйк из мраморной  говядины с сырным соусом Дор Блю

300

1050

Филе миньон   с сыром пармезан , с салатом руколла и соусом бальзамико

250

830

Свиная корейка  с соусом из белых грибов

300

630

Стэйк из лосося с крем сыром и соусом песто

250

730

Дорадо на гриле

300

730

Гигантские тигровые креветки

300

1250

Куриная грудка гриль

Запеченная с сыром моцарелла и вяленым томатом с соусом «Пепероната»

250

560

Утиная грудка гриль с вишневым соусом

250

950

Австралийское каре барашка с гриль овощами и пикантным соусом из томатов

250

850

Шашлык из свинины на шпажке с гриль овощами и пикантный соусом из томатов

250

530

Шашлык из куриного филе

Подается с сырно-чесночном соусе

250

400

Шашлык из семги

Филе семги и пангасиуса с соусом тартар

250

590 

Гарниры

Наименование

 

Цена,руб.

Картофель запеченный с розмарином

200

230

Салат "Томато-руккола"

200

230

Овощи гриль

200

230

Свежий салат

200

230

Запеченные овощи

200

230

Стерлядь по-царски

1000

3000

ГУСЬ с яблоками

1000

2500

Свиная нога фламбе с фруктами

1000

2000

Баранья ножка «Маэстро»

1000

2000

ВАЗА С ФРУКТАМИ большая

3000

2800

ВАЗА С ФРУКТАМИ средняя

2000

2000

ВАЗА С ФРУКТАМИ малая

1000

1100

Фуршетные закуски

Наименование

Кол-во

Цена,руб.

Валован с красной икрой

1шт.

120

Валован с семгой

1шт.

120

Валован с крем сыром и итальянской салями

1шт.

120

Канапе с семгой

1шт.

120

Канапе с виноградом и сыром

1шт.

120

Канапе с виноградом, ананасом и сыром

1шт.

120

Яйцо фаршированное с красной икрой (2 половинки)

1шт.

160

Яйцо фаршированное с семгой(2 половинки)

1шт.

120

Чернослив запеченый в беконе

1шт.

120

Рулетики из баклажанов с грецким орехом

5шт.

300